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寿司

鳥取1泊2日旅行記 (2) ホテルモナーク鳥取にチェックインして、「笹すし」で晩飯

鳥取1泊2日旅行記の「(2) ホテルモナーク鳥取にチェックインして、「笹すし」で晩飯」です。

前後の旅行記とあわせてご覧ください。

ホテルモナーク鳥取にチェックイン

16時50分に鳥取駅前に到着。

鳥取駅舎

駅前には大丸百貨店がある。

鳥取駅前の大丸

駅から徒歩数分でホテルモナーク鳥取に到着。

ホテルモナーク鳥取の外観

廊下が広い。

ホテルモナーク鳥取の広い廊下

デラックスシングルルーム。楽天トラベルで、9,504円。

ホテルモナーク鳥取のデラックスシングルルーム1

ホテルモナーク鳥取のデラックスシングルルーム2

ホテルモナーク鳥取のデラックスシングルルーム3

ホテルモナーク鳥取のデラックスシングルルーム3

ホテルモナーク鳥取のデラックスシングルルーム4

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19時から寿司屋を予約している。

飯前に一階にある温泉に行こう。

このホテルの住所は、鳥取市永楽温泉町。そして、隣町は末広温泉町。市街地に温泉が湧くのは全国でも珍しいとのこと。

バスタオルとハンドタオルは部屋から持参ということなので、もう一セット部屋まで持ってきてもらった。

18時前に温泉へ。

ホテルモナーク鳥取の温泉浴場

洗い場は8つで浴室はそんなに広いわけでもないけど、湯船はそこそこ広かった。サウナもある。

笹すし

19時前に「笹すし」に向かう。

外に出ると街灯が少なくて暗い。

鳥取市内の暗い街路

繁華街も暗いなぁ。

鳥取市内の暗い繁華街1

鳥取市内の暗い繁華街2

お店に到着。

笹すし – 鳥取/寿司 [食べログ]

鳥取の笹すしの入口1

鳥取の笹すしの入口2

カウンター8席で、先客が5名。小上がりもある。

まずはビール。

鳥取の笹すしのビール

大将から「今日はモサ海老とカニの入荷がないんですよ、申し訳ないです」と言われた。

つまみはゆでダコ。

鳥取の笹すしのゆでダコ

かわはぎとバイ貝。身の厚いカワハギが旨い。バイ貝もコリコリと旨いね。

鳥取の笹すしのかわはぎとバイ貝

のどぐろの南蛮漬け。のどぐろとは贅沢な。副菜のサラダも旨い。

鳥取の笹すしののどぐろの南蛮漬け

新鮮な白イカ。

鳥取の笹すしの白いか

テレビでは、築地→豊洲の移転で、銀座の高級寿司屋が閉店してるとのニュースをやっていたが、鳥取の寿司屋は元気だぞ(笑)

でも、女将さん(先代の女将さんらしい)によると、鳥取市内の魚屋さんはだいぶ少なくなってきてるらしい。

2杯目は、日本酒の飲み比べにした。鳥取西部、中部、東部の酒の飲み比べ。

鳥取の笹すしの飲み比べ

酒粕で漬けたマグロ。これもいい酒のつまみだ。

鳥取の笹すしの酒粕で漬けたマグロ

飲み比べでは東部の酒が良かった。これだそうだ。鳥取県固有の酒米「強力」を使っているとのこと。

鳥取の笹すしの強力

昆布締め鰈は相当弾力感があった。

鳥取の笹すしの昆布締めのカレイ

「ここらで握りますか?」と聞かれたけど、もう少しつまみをお願いした。

サヨリ、からすみ、ハタハタのキモと鰈の子。コリコリと旨いね。

鳥取の笹すしのサヨリ

鳥取の笹すしのからすみ

鳥取の笹すしのハタハタのキモと鰈の子

ここから握りに。

バッテラ。

鳥取の笹すしのバッテラ

マトウダイ。美味しかった。

鳥取の笹すしのマトウダイ

サザエ。

鳥取の笹すしのサザエ

ウニ。

鳥取の笹すしのウニ

アジ。

鳥取の笹すしのアジ

いくら。

鳥取の笹すしの生いくら

中トロ。

鳥取の笹すしの中トロ

白イカ。

鳥取の笹すしの白イカ

タイ。

鳥取の笹すしのタイ

車海老。

鳥取の笹すしの車海老

穴子は手渡しで。

鳥取の笹すしの穴子

但馬牛。これで一通り。

鳥取の笹すしの但馬牛

この後、白イカとマトウダイをおかわり。

最後にデザート。梨に柿にマスカット。

鳥取の笹すしのデザート

22時過ぎにお会計。

料金は、13,608円。

フレンドリーな女将さん、大将でもてなしてくれる居心地のいい店だった。

この「笹すし」、この後、「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019」に掲載された。

さて、この後どうするか。

国道沿いで夜風に吹かれながらしばらく考える。

鳥取市内の国道

ちょっと気になるラウンジがあったが、だいぶ酔ったし、受験生の父だし、ホテル直帰することにした。

ホテル近くのファミマでビールとつまみを調達。

部屋で飲んでいたら、酔いが回った。

24時過ぎに横になったら、そのまま寝てしまった。

続きは以下をご覧ください。

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